Effect of electrical and controlled atmosphere stunning methods on broiler chicken behavior at slaughter, blood stress indicators and meat traits / Efeito da eletronarcose e do método de insensibilização por atmosfera controlada no comportamento das aves ao abate, nos indicadores sanguíneos de estresse e nas características da carne

Brazil is the world's largest exporter and third largest producer of chicken meat. To maintain competitiveness, the productive sector must always be alert to consumer demands, and concern about animal welfare is a growing tendency. Aspects involving animal welfare are especially critical in the slaughter of broiler chickens. This study evaluated the stunning of chickens in a CO2- enriched atmosphere chamber to reduce bird stress, comparing with electrical water bath stunning, the most usual desensitization method used in chicken slaughter. The reaction of birds when exposed to a high CO2 concentration (30%) and to a 10% initial CO2 level, gradually elevated to 30% was compared. The effect of mixing argon with CO2 was also evaluated, always aiming to reduce the discomfort of birds. In all the gas stunning parameters evaluated, evident discomfort reactions before stunning were observed in about two thirds of the birds, but the blood levels of corticosterone and glucose, used as stress indicators, indicated that gas increased the birds' welfare. Gas exposure time required to stun the birds and time to regain consciousness after exiting the gas chamber presented a wide variation. Controlled atmosphere stunning method facilitated bird handling during slaughter, but more studies will be necessary to develop this technological alternative and make it viable for industrial use.(AU)

O Brasil é o maior exportador e terceiro maior produtor mundial de carne de frango. A fim de manter a competitividade, o setor produtivo deve estar sempre alerta às exigências dos consumidores e a preocupação com o bem-estar animal é uma tendência crescente. Aspectos envolvendo bem-estar animal são particularmente críticos no abate de frangos de corte. Este estudo avaliou a insensibilização de frangos em uma câmara com atmosfera enriquecida deCO2para reduzir o estresse das aves, em comparação com a insensibilização elétrica em cuba d'água, o método de atordoamento mais usual no abate de frangos. Foi comparada a reação das aves quando expostas a uma alta concentração de CO2 (30%) ou a uma concentração inicial de 10% de CO2, elevada gradualmente até 30%. O efeito da mistura de argônio com CO2 também foi avaliado, sempre visando a redução das reações de desconforto das aves. Cerca de dois terços das aves apresentaram reações evidentes de desconforto antes do atordoamento, em todos os parâmetros de insensibilização gasosa utilizados, porém, as concentrações sanguíneas de corticosterona e glicose, usados como indicadores de estresse, indicaram que a insensibilização com CO2 promoveu o bem-estar das aves. O tempo de exposição ao CO2 necessário para o atordoamento das aves e o tempo de recuperação da consciência após a saída da câmara de gás apresentou ampla variação. A insensibilização por atmosfera controlada de CO2 facilitou o manejo das aves durante o abate, mas serão necessários mais estudos para desenvolver essa alternativa tecnológica, de forma a torná-la viável para aplicação industrial.(AU)

Estudo comparativo da atividade do sistema nervoso autônomo através da variabilidade da frequencia cardíaca em trabalhadores noturnos e diurnos / Comparartive study of the independent nervous system activity through the heart rate variability in nocturnal and diurnal workers

O estudo tem como objetivo comparar as alterações físicas entre os trabalhadores diurnos e noturnos. A alteração avaliada foi a variabilidade da frequência cardíaca através do Nerve Express. Também avaliamos a qualidade de vida dos indivíduos através de questionários respondidos antes dos testes. Mensuramos o quanto a ausência do sono noturno influencia na qualidade de vida das pessoas. Percebemos que os indivíduos trabalhadores do período noturno apresentaram melhores resultados quando avaliados em relação à variabilidade da frequência cardíaca, apesar de nos questionários demonstrarem uma maior insatisfação com a qualdiade do sono. Já quando questionados em relação à qualidade de vida ambos os grupos demonstram em sua maioria estarem satisfeitos. Acreditamos que os resultados possuem relação direta com o fato de não possuírem a presença direta de seus superiores.

The study has as objective to compare the physical alterations between the diurnal and nocturnal workers. the alteration evaluated ws the heart variability through nerve express. We also evaluated the quality of life of the individuals through questionnaires answered before the tests. We were able to measure how much the absence of nocturnal sleep influences in the quality of life of life of the people. We realized that the industrious individuals of the nocturnal period presented better results when evaluated regarding the heart variability, despite of in the questionnaires they showed a bigger dissatisfaction with the quality of the sleep. When they were questioned regarding the quality of life, both groups showed, in their majority is satisfied. We believe that the results have straight relation with the fact of the nocturnal workers work in a rhythm less accelerated than the diurnal one, by be not commercial schedule and of not have the straight presence of his superiors.

Anestesia dental electrónica para pacientes pediátricos / Dental electronic anesthesia for pediatric patients

El dolor es una de las razones por la cual los pacientes acuden a la consulta odontológica, es por esto que tratarlo debe ser uno de los principales objetivos del profesional. Es irónico que la anestesia local convencional sea una de las armas más usadas en odontología para evitar el dolor durante un procedimiento dental, y que a la vez provoque la mayor reacción de miedo en la mayoría de los pacientes que acuden a consulta solo en casos de "emergencia". Es por esto que la anestesia dental electrónica ha revolucionado el mundo del dolor y el temor a la "inyección". Esta técnica se basa en el bloqueo de la señal dolorosa, causando una demodulación en las neuronas y una reducción del intercambio entre los iones de sodio y potasio. Por consiguiente, se evita la despolarización de la neurona y es por lo tanto incapaz de transmitir impulsos de dolor. Esta tecnología es fisiológicamente similar a la anestesia local convencional, actuando sobre las fibras C, que son las fibras del dolor. Es ideal para pacientes ansiosos, ya que el objetivo del tratamiento es disminuir el dolor en procedimientos dentales o el de la inyección de anestesia local, y a su vez brindarle al paciente la seguridad que necesita cuando el procedimiento a realizar implica el uso de anestésicos locales.

The pain is one of the reasons for which the patients come to the dental practice, is for this that to treat it must be one of the principal purpose of the professional. It is ironic that the local conventional anesthesia is one of the weapon mostused in odontolgy to avoid the pain during a dental procedure, and that simultaneously provokes the major reaction of fear in the majority of the patients who come to consults only in "emergency cases". It's for this that the dental electronic anesthesia has revolutionized the world of the pain and the fear of the "injection". This procedure is based on the blockade of the painful sign, causing a demodulation in the neurons and a reduction of the interchange between the ions of sodium and potassium. Consequently,the polarization of the neuron is avoided and is therefore unable to transmit impulses of pain. This technology is physiologically similar to the local conventional anesthesia, acting on the fibers C, which are the fibers of the pain. It's ideal for anxious patients, since the purpose of the treatment is to diminish the pain in dental procedures or that of the injection of local anesthesia, and in turn to offer to the patient the safety that he needs when the procedure to realize implies the use of local anesthesia.

Eletroanestesia odontologica (EAO) / Eletronic dental anesthesia

A Elotroanestesia Odontólogica é um método de anestesia antigo que volta a ser estudado e divulgado. Não tem como intenção substituir ou eliminar a anestesia por injeção, mas é, sem dúvida alguma, uma arma poderosa a mais no arsenal terapêutico do Cirurgião Dentista. Neste trabalho, os autores apresentam um novo aparelho de eletroanestesia e relatam um caso de extração dentária realizada com este método de analgesia

Tratamento cirúrgico funcional da dor / Surgical functional treatment of pain

Vários são os procedimentos cirúrgicos funcionais destinados ao tratamento da dor resultante de afecções músculo-esqueléticas. A descompressão de estruturas nervosas tronculares ou radiculares angustiadas em decorrência de afecções inflamatórias, degenerativas, oncológicas do aparelho locomotor pode proporcionar alívio da dor mononeuropática...

Princípios físicos da estimulação magnética transcraniana / Magnetic stimulation: physical and technical aspects

Este trabalho descreve brevemente os principais aspectos da física e da tecnologia envolvidos no processo de estimulação magnética. Apresenta a lei de indução de Faraday e descreve como um pulso de campo magnético, intenso e rápido, tem condições de gerar campos elétricos localizados, adequados à produção de correntes elétricas em determinados tecidos. Discute-se, também, como a geometria da bobina e o perfil temporal dos pulsos de corrente que a percorrem, são usados para otimizar a distribuição e intensidade dos campos elétricos induzidos.

Evaluación clínica de la analgesia dental electrónica / Clinical evaluation of the electronic dental anesthesia

Durante mucho tiempo se ha usado en odontología anestesia química local. Pero ahora, hay una nueva alternativa llamada anestesia dental electrónica. El respaldo fisiológico está basado en la teoría de control de puerta de Melzack y Wall. En el presente estudio, una unidad llamada H-Wave se ha usado para comparar la eficiencia de la anestesia electrónica en lugar de anestesia química. El estudio mostró que no hay diferencias significativas en el efecto anestésico y el 64 por ciento de los pacientes prefirieron la electrónica

Modulación endorfinérgica de los procesos de sensibilización nerviosa / Endorphinergic modulation of the processes of nervous sensibilization

El autor describe, de manera general, algunos conceptos básicos referentes a la definición, origen y desarrollo de la etnopsiquiatría, así como las relaciones que ésta disciplina guarda con la antropología médica. Se señala la importancia de no considerar a la etnopsiquiatría como un mero catálogo de hechos doblemente extraños (en tanto que problemas psiquiátricos y en tanto que provenientes de otra cultura). La definición de etnopsiquiatría que se propone es "el estudio de las relaciones entre las conductas psicopatológicas y las culturas en las cuales éstas últimas se inscriben". Se destaca que las perspectivas de desarrollo de la etnopsiquiatría en México son extremadamente vastas

Eletroanestesia en cirugia cardiovascular con circulacion extracorporea (CEC). / Eletroanesthesia in cardiovascular surgery with extracorporeal circulation

En 20 enfermos sometidos a cirugiia cardiaca con circulacion extracorporea (C.E.C.), se utilizo eletroanestesia (EA); la misma se uso con el objetivo de disminuir al maximo lacantidad de farmacos y obtener asi, combinada con Protoxido de Azoe y relajantes musculares un buen plano de anestesia y una adecuada estabilidad cardiovascular. Eletroanestesia obtiene del aparato (Eletronarcon Ir) que genera impulsos cuadrados sobre el sistema nervioso central, con la aplicacion de dos eletrodos frontales (catodos) y dos eletrodos debajo de la apofisis mastoidea (anodos); total cuatro eletrodos. Se determino en todos los casos presion arterial media (A.P.M.), presion venosa central (P.V.C.), frecuencia cardiaca (F.C.), diuresis, equilibrio acido/ base, hematocrito, hemoglobina, potasio serico, glucemia, recuperacion anestesica y duracion de la asistencia mecanica ventilatoria en el post-operatorio. Se sintetiza para cada variable la informacion contenida en la muestra calculado medidas de posicion y de dispersion. Aplicando el Metodos de los Cuadrados Minimos se ajustan las funciones de las variables hemodinamicas en funcion del tiempo de anestesia. Se comparan las diferencias entre los periodos de pre y post-bomba aplicando las pruebas de t de Student y el Analisis de la Varianza. La tecnica empleada demostro ser adecuada para la anestesia en cirugia cardiaca con C.E.C